Voulez-vous avoir une bonne qualité de viandes hachées ? Si oui, vous devez penser à opter pour un hachoir à viandes. Un hachoir électrique vous permet d’avoir des viandes tendres sans dépenser la moindre énergie. Cependant, il existe de nombreux modèles sur le marché. Comment choisir alors le meilleur hachoir à viande électrique ? Focus !
Qu’est-ce qu’un hachoir électrique ?
Un hachoir électrique à viande est une machine utilisée à la cuisine. Il sert à hacher les poissons, les viandes, le poulet, les saucisses, etc. Cet appareil est composé d’un contenant, d’une goulotte, d’une lame qui fait des mouvements circulaires et d’une grille d’évacuation. Les hachoirs électriques sont caractérisés par une puissance, les ustensiles et la diversification varient d’un appareil à un autre. Ils peuvent également être utilisés pour hacher les légumes, des nouilles…
Comment choisir un hachoir électrique ?
Lorsque vous voulez acheter un hachoir à viande électrique, vous devez vous baser sur plusieurs critères avant de faire votre choix. Ces paramètres sont entre autres : la puissance, la polyvalence et les accessoires.
La puissance
Selon le modèle, la puissance d’un hachoir à viande électrique est de 250 Watts à 1 600 Watts. Plus votre appareil est puissant, plus elle se montre efficace pour tous les besoins. Vous aurez plus de rapidité à broyer vos viandes lorsque vous utilisez un hachoir de 1 200 Watts. Vous pouvez donc broyer toutes sortes de viandes sans perdre de temps.
La polyvalence
L’autre chose à considérer avant tout achat est la polyvalence. Si vous êtes un friand de la cuisine, vous avez à votre disposition des appareils électroménagers efficaces et qui possèdent des fonctions multiples. La fonctionnalité de certaines machines vous permet aussi de couper les légumes et même de faire moudre l’ail.
Les accessoires
Les accessoires font également partie des critères de choix de votre hachoir à viande électrique. Cet appareil dispose généralement de plusieurs grilles. La grille est en effet l’ustensile essentiel d’un hachoir, car c’est elle qui récupère l’aliment haché. Cette dernière existe sous 3 diamètres (petits trous, trous moyens et celles aux gros trous). Avant d’effectuer votre choix, vous devez chercher à savoir le nombre de grilles qu’il possède. Outre ce consommable, vous devez impérativement contrôler le conduit, les lames et les gadgets qui vont vous permettre de bien faire vos diverses préparations.
Cependant, il existe d’autres critères sur lesquels vous devez vous appuyer. Il s’agit des matériaux utilisés dans la fabrication de la machine (inox, acier…), la présence des pieds ventouses, la marque, etc.
En quoi un hachoir à viande est-il avantageux ?
Le premier avantage d’un hachoir électrique est sa simplicité d’utilisation et sa rapidité. Vous n’aurez même plus besoin d’aller chez les bouchers ou dans les supermarchés pour acheter de la viande hachée. Lorsqu’il est d’une grande puissance, il peut hacher au moins 3,5 kg en moins d’une minute. Pour vous en servir, il faudra juste le brancher et déposer vos aliments à broyer sur le plateau. Vous appuyez ensuite sur le bouton « ON » et le tour est joué.
Un second avantage est la qualité de la viande que vous aurez. Quand vous avez un hachoir électrique, vous n’avez plus besoin de consommer des aliments congelés des supermarchés. Il vous suffira donc d’acheter votre viande bio et de pratiquer vous-même les préparations selon vos goûts et vos préférences.
Quels inconvénients peut-on rencontrer avec un hachoir à viande électrique ?
Aucun appareil n’est efficace à 100 %. Dans le cas d’un hachoir à viande électrique, le défaut majeur se trouve au niveau de la puissance. En effet, si votre appareil est trop puissant, vous devez vous apprêter à recevoir des émissions sonores au cours de l’utilisation. En plus, vous devez savoir que plus la puissance de votre machine est grande, plus elle consomme d’énergie.
Quelles marques de hachoir à viande sont les plus populaires ?
Sur le marché, vous avez une kyrielle de hachoirs à viandes électriques. Ces derniers sont de diverses marques. Les bons hachoirs à viandes électriques se reconnaissent par leurs fonctionnalités, les accessoires, la capacité, etc. Les fabricants les plus utilisés et les plus reconnues sont par exemple la marque Bosch, la marque Kenwood et la marque Aicok. Ces fabricants possèdent un renom notoire grâce à la qualité des appareils qu’ils mettent sur le marché.
Avis sur l’utilisation d’un hachoir à viandes électrique
Les hachoirs à viandes électriques sont des appareils que vous devez avoir dans votre cuisine. Ils sont performants, robustes et puissants. Ces derniers vous font gagner du temps de déplacement vers les boucheries. Ils sont aussi pratiques pour la cuisson. Vous pouvez vous en servir pour faire varier vos recettes. Les hachoirs à viandes électriques sont faciles à trouver sur le marché et ils en existent de diverses sortes.
En somme, les hachoirs à viandes électriques s’avèrent indispensables aux préparations culinaires, car ils sont fiables et permettent de manger sain et de qualité. Le meilleur modèle se reconnaît par sa puissance, ses accessoires et parfois sa fonctionnalité.
Laisser un commentaire