Pour beaucoup, le gaufrier représente tout un symbole. Il rappelle certains moments fabuleux comme les brunchs en famille, des goûters ou les petits desserts gourmands. Si vous souhaitez investir dans un moule à gaufres et que vous avez du mal à décider lequel choisir, vous tombez bien. Découvrez dans ce guide tous les paramètres à prendre en compte pour choisir le meilleur gaufrier.
Un gaufrier : qu’est-ce que c’est ?
Un gaufrier est un ustensile domestique ou professionnel dédié à la cuisson des gaufres. Il est constitué de deux plaques métallisées. Il est généralement muni d’un thermostat qui sert à régler la température de cuisson et le niveau de dosage souhaité. Il permet d’obtenir une délicieuse gourmandise formée de plusieurs petites fossettes carrées : la gaufre.
Pour de nombreux ménages, cet appareil évoque la promesse de savoureux petits-déjeuners pour démarrer au mieux les longues journées de travail. Il est toujours satisfaisant de réaliser ses propres gaufres. Non seulement elles sont plus délicieuses, mais elles sont également plus sûres sur le plan sanitaire.
Quels sont les critères de choix d’un gaufrier ?
Il existe de nombreux modèles de gaufriers sur le marché. Faire un choix judicieux peut s’avérer difficile. Toutefois, en prenant certains paramètres en compte, vous êtes assuré de choisir celui qui satisfera au mieux vos besoins.
Tenez compte de l’utilisation
Avant d’effectuer votre choix, vous devez absolument vous poser une question : à quel usage sera dédié mon gaufrier ? Selon qu’il s’agisse d’un usage domestique ou pour servir vos clients à la pâtisserie, la puissance ne sera pas la même. Retenez que plus votre appareil sera puissant, meilleur sera le résultat : gaufres bien réalisées, temps de cuisson court, gaufres plus croustillantes, etc.
Les différentes options et la praticité
Si votre bourse vous le permet, vous pouvez choisir un gaufrier multifonction. Il vous garantit un usage multiple et est vendu avec au moins deux plaques interchangeables. L’autre option est de vérifier le système d’ouverture et la réversibilité de l’appareil. Privilégiez aussi une moule munie de plaques antiadhésives. Cela vous évitera de faire coller votre mélange aux plaques ou de brûler les gaufres.
La taille de l’appareil et les formes des plaques
Si vous avez une famille nombreuse, vous devrez opter pour une machine disposant de plaques plus ou moins grandes. Toutefois, il pourrait se poser chez vous un problème de rangement si vous avez une cuisine de petite taille.
Les avantages et inconvénients du gaufrier
Si vous êtes un habitué des gaufres, cet outil peut être un bon investissement. Si à défaut, vous ne comptez l’employer qu’occasionnellement, cela ne vous sera pas d’une grande utilité. Quelle que soit votre position, il y a des arguments qui font de la moule à gaufre un bon allié… ou pas.
Les avantages du gaufrier
Si vous vous demandez où est l’intérêt d’investir dans cet ustensile, il n’y en a pas qu’un seul.
- Il peut être employé comme poêle ou moule
Aujourd’hui, les fabricants font en sorte que les gaufriers puissent vous servir à préparer autre chose que des gaufres. C’est sans doute pour cela que les modèles multifonctions existent.
- Il vous évite de perdre du temps
Si vous aimez les gaufres et que vous aviez l’habitude d’en préparer sans gaufrier autrefois, vous réalisez désormais un gain de temps considérable. Avec cet appareil, ça vous prendra 5 à 10 minutes pour préparer votre pâte et 10 minutes pour préchauffer votre gaufrier.
- Économisez sur le long terme
Vous investissez une fois et vous utilisez votre machine pendant une très longue durée. Toutefois, il faudra bien l’entretenir.
Les inconvénients
En ce qui concerne les limites de l’appareil, les principaux motifs de plainte des utilisateurs concernent : la nécessité d’utiliser des adaptateurs sur certains modèles qui ne sont pas aux normes des prises euro et la surchauffe du boîtier. À cela s’ajoute l’incapacité à utiliser des buses interchangeables. Néanmoins, ces inconvénients ne sont pas identiques sur tous les modèles.
Quelles sont les marques de gaufriers les plus populaires sur le marché ?
Vous trouverez dans les commerces de nombreuses marques de gaufriers. Cependant, certains fabricants sont à privilégier dans vos choix. Il s’agit entre autres de :
- Tefal
- Krups
- Lagrange et
- Moulinex.
Tefal est une marque de référence d’origine française. Son modèle King Size WM753D12 par exemple a une bonne réputation. Ses avantages sont nombreux et il a un excellent rapport qualité/prix. Si vous recherchez un appareil performant pour un petit budget, vous pouvez opter pour Moulinex.
Notre avis sur l’utilisation d’un gaufrier
Le gaufrier peut être utile à diverses fins. Hormis la possibilité de réaliser de délicieuses gaufres chez vous, vous pouvez l’utiliser pour cuisiner d’autres recettes comme des paninis ou des croque-monsieur. En plus, il est disponible pour toutes les bourses. Toutefois, n’achetez pas votre gaufrier sans prendre connaissance de toutes ses fonctionnalités. Cela vous évitera d’être déçu une fois votre achat ramené à la maison.
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