Choisir le meilleur Barbecue électrique : guide, comparatif et avis

L’été s’approche et le temps des grillades se pointe déjà à l’horizon. Vous vous demandez toujours quel type de barbecue électrique acheter pour passer cette saison sans aucun regret. Ne vous en faites pas ! Voici un guide complet qui pourra vous fournir toutes les informations nécessaires pour vous procurer le modèle qui convient. Critères de choix, avantages, inconvénients… découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cet équipement de grillade !

Qu’est-ce qu’un barbecue électrique ?

Un barbecue électrique est un accessoire de cuisine généralement constitué d’une plaque. Souvent conçue en acier inoxydable ou en fonte, celle-ci vous permet de cuire divers aliments. Outre la plaque, vous verrez aussi d’autres modèles qui disposent d’une grille. Celle-ci est directement mise en place sur une résistance qui s’occupe de la chauffer convenablement à la température idéale.

Pour vous en servir, vous n’avez pas besoin d’être un professionnel de la cuisine. Il vous suffit de placer vos aliments sur la grille ou la plaque au-dessus de la source de chaleur. Dans la majorité des cas, un barbecue électrique est équipé d’un pied pouvant faciliter son installation. Pour réussir la cuisson de vos aliments dans les meilleures conditions, il est conseillé de vous installer en plein air. Cela vous permettra de partager une ambiance conviviale avec votre famille ou vos invités.

Comment choisir un barbecue électrique ?

Il existe différents types de barbecues électriques disponibles sur le marché. Pour réussir la sélection de celle qui vous conviendra, vous devez alors prendre en compte certains critères de choix.

La taille de la grille ou de la plaque

Lors du choix de votre barbecue électrique, prenez en considération la taille de sa grille. Cela vous évitera de faire attendre vos invités pendant les grillades. Généralement, plus elle présente une grande superficie, plus vous avez de la place pour griller vos aliments. Ne passez pas alors à côté de ce paramètre, sinon vous risquez de choisir un équipement non adapté à vos besoins.

Le modèle du barbecue électrique

Il existe différents modèles de barbecues électriques disponibles sur le marché : le modèle fermé et celui ouvert. Ce dernier reste d’ailleurs le plus utilisé dans les foyers. Sa grille se situe au-dessus de la résistance et il est peu encombrant. Toutefois, vous pouvez aussi opter pour le modèle fermé. Il chauffe mieux et permet ainsi une meilleure cuisson de vos aliments. Outre son efficacité, il protège également vos cuissons des éclaboussures de graisse ou de tout autre déchet pouvant vous déranger.

La puissance

La question de la puissance du barbecue est d’une grande importance, puisque sa performance en dépend amplement. Plus cette dernière est élevée, plus votre accessoire de cuisine sera efficace lors de vos grillades. Cependant, évitez de choisir les modèles qui présentent une puissance de 1 000 Watts. Ceux-ci prennent souvent du temps pour chauffer. Néanmoins, si vous optez pour un modèle fermé, elle peut toujours faire preuve d’efficacité. Sinon, pour bénéficier d’un barbecue performant, il est préférable d’investir sur celui qui présente plus de 2000 Watts.

Les avantages du barbecue électrique

Si les barbecues électriques gagnent de plus en plus le terrain, c’est notamment parce qu’ils présentent de nombreux avantages. Lorsque vous vous procurez ce type d’accessoire de cuisine, vous n’aurez plus des problèmes de carbonisation. De plus, ils permettent à leurs utilisateurs une prise en main très facile. Pas besoin d’être un expert avant d’allumer ou d’éteindre votre appareil. Par ailleurs, leur prix d’achat constitue aussi un élément qui attire de plus en plus l’attention du public. Bien entendu, il convient de préciser qu’il existe des modèles avancés dont le coût d’acquisition se révèle parfois onéreux.

Les inconvénients du barbecue électrique

Même si le barbecue électrique est très avantageux, il faut signaler qu’il présente aussi quelques inconvénients. Cela dit, lorsque vous achetez ce type d’équipement, vous devez toujours faire attention à la rallonge qui traîne souvent. Si vous avez des enfants, cela vous paraîtra parfois difficile. La gestion de son bac à graisse/eau peut également vous compliquer la tâche à des moments donnés.

Quelles sont les marques de barbecue électrique les plus populaires ?

Il existe un nombre important de marques qui proposent des barbecues électriques.

Weber

Créée depuis le 9 mai 1893, Weber est une marque qui se spécialise dans la fabrication et la commercialisation de barbecue de tout type. Vous trouverez ainsi différentes sortes de ses barbecues telles que le modèle électrique Pulse 1 000 ou encore le barbecue électrique pulse 2000 avec charriot.

Tefal

Tefal est aussi une marque présente sur le marché depuis des années. Pour satisfaire les amoureux de barbecue, elle met à leur disposition divers modèles. Elle propose ainsi des barbecues easygrill xxl, easygrill Power et bien d’autres encore.

Notre avis sur l’utilisation d’un barbecue électrique

L’utilisation des barbecues électriques est une alternative très avantageuse. Non seulement, ils vous facilitent la tâche pour griller vos aliments, mais ils ne vous occupent pas une grande place. Cependant, faites attention pendant que vous vous en servez. Évitez que les enfants s'en approchent un peu trop.

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