Le cuiseur Riz Cuisinart CRC400E est un produit américain défiant toute concurrence. Bien que les suédois et les anglais soient réputés pour leurs grandes marques de rice cooker, ce modèle américain n’est pas des moindres. A dire vrai, les américains savent aussi bien cuisiner le riz que les hot-dogs et les hamburgers. Pour preuve, ce rice cooker typiquement américain figure parmi les meilleurs cuiseurs de riz en vente sur le marché. Décryptage.
Présentation et caractéristiques du cuiseur de riz Cuisinart CRC400E
D’un design innovant et séducteur, ce cuiseur Riz Cuisinart CRC400E est fait en acier brossé inoxydable. Ce matériau rend l’appareil robuste et résistant quelles que soient les circonstances. Si vous avez des enfants ou si vous envisagez de déménager, le cuiseur peut supporter toutes sortes de choc. Avec son couvercle transparent et son format cubique, cet outil est un vrai coup de cœur aussi bien pour les mamans que les cordons bleus.
Concernant sa capacité, le cuiseur contient une cuve anti-adhérente pouvant contenir jusqu’à 400 grammes de riz. Grâce à cette anti-adhérence, les grains de riz ne vont plus coller au fond de la cuve. Et pour le volume de riz, 400 grammes seraient idéal pour un plat principal de six personnes environ.
Outre sa puissance de 450w, le cuiseur Riz Cuisinart CRC400E est doté d’une fonction « maintien au chaud » réglable manuellement ou automatiquement. En cas d’oubli ou d’imprévu, toutes les préparations seront conservées au chaud. En plus de cette option, un panier à vapeur amovible est également disponible avec l’appareil. Celui-ci sera utile pour chauffer ou pour préparer d’autres repas à la vapeur, entre autres des légumes, du poisson, de la viande ou des plats en sauce.
Quant au couvercle en verre transparent, il vous permet de contrôler facilement la cuisson de toutes les préparations. Cette vérification n’est pas toutefois obligatoire puisqu’une fois le riz cuit, le cuiseur passe automatiquement en mode « maintien au chaud ». Votre repas restera donc au chaud même en votre absence. Pour son fonctionnement, il suffit de verser le riz et l’eau dans la cuve et de mettre l’appareil en marche.
Parmi les caractéristiques du cuiseur Riz Cuisinart CRC400E, on retrouve ses pieds antidérapants et son cordon rétractable permettant de le ranger facilement. Lors de son entretien, son couvercle, son panier et sa cuve sont compatibles avec votre lave-vaisselle. Il est rapide et facile à laver vous épargnant le gaspillage d’eau ou la perte de temps souvent occasionnée par le lavage à la main. Côté accessoires, ce cuiseur intègre d’autres outils complets et très pratiques, à savoir un panier à vapeur en inox, un verre doseur, une spatule à riz ainsi qu’un livre de recettes.
En plus d’être un cuiseur de riz, cet appareil a été conçu pour cuir des céréales ainsi que tant d’autres recettes exotiques à base de riz et de blé : le riz parfumé, le quinoa, le couscous, le risotto, etc.
Les points forts
Le cuiseur Riz Cuisinart CRC400E présente plusieurs points forts. Au-delà de sa solidité, il est aussi facile à démarrer. Son nettoyage est si simple que vous auriez toujours envie de l’utiliser. En plus de son grand espace de cuisson, toute la chaleur est également bien répartie. Pour ce qui est de la qualité des repas, ce cuiseur offre un gout exceptionnel et une consistance parfaite du riz et des céréales. Il fait découvrir une richesse nutritionnelle et gustative à tous les utilisateurs. Toutes les recettes à base de riz et de blé conservent leur saveur et leur parfum naturel. Grâce à la cuisson à vapeur, l’atout nutritionnel des céréales devient une source d’énergie diététique indispensable pour la santé.
Les points faibles
Même si le cuiseur Riz Cuisinart CRC400E arrive à la tête de liste des meilleurs rice cookers, il n’échappe pas à quelques points faibles. Le premier se situe au niveau de sa contenance qui, selon quelques utilisateurs, est un peu réduite. Si les invités dépassent le nombre de six, il faudrait prévoir beaucoup d’entrées et de desserts. L’autre point négatif concerne la température. Celle-ci n’est pas modifiable alors qu’il est nécessaire d’avoir une variance de températures pendant la cuisson à vapeur.
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